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以下是用糯米粉做土豆饼的步骤: 材料: - 300克土豆 - 100克糯米粉 - 适量的盐和胡椒粉(根据个人口味) - 适量的油 步骤: 1. 将土豆削皮并切成大块,然后放入开水中煮熟。 2. 把煮熟的土豆倒入一个大碗中,用叉子或压碎器将土豆压成泥状。 3. 加入适量的盐和胡椒粉,然后搅拌均匀。 4. 慢慢加入糯米粉,一边加一边搅拌,直到形成一个均匀的面团。 5. 将面团分成适量的小块,并用手搓成圆形的饼状。 6. 在平底锅中加热适量的油,然后将土豆饼放入锅中。 7. 用中小火慢煎饼,每边煎至金黄色。 8. 取出土豆饼,用纸巾沥干多余的油。 现在,你可以享用美味的自制土豆饼了!可以搭配自己喜欢的沙拉或酱料食用。
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